Вы можете начать с 1/4 чайной ложки и добавлять больше по желанию. Шафран широко выращивают в Испании и Иране, но некоторые повара предпочитают местный сорт, потому что они могут получить его ближе к сбору урожая, когда его характерный вкус и цвет наиболее ярки.
Выход: порций 8-10