Побалуйте себя средиземноморским вкусом с помощью этих простых рецептов. Восхитительно здоровая кухня для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 Порций

• 1 банка (14 1/2 унции) маленьких нарезанных кубиками помидоров, осушенных
• 3 столовые ложки каперсов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки листьев базилика
• 1 чайная ложка листьев орегано 
• 1/8 чайной ложки измельченного красного перца

• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1 чайная ложка чесночного перца
• 1/2 чайной ложки горчицы
• 1 1/2 фунта бескостной куриной грудки без кожи

ИНСТРУКЦИИ

• Для сальсы смешайте все ингредиенты в средней миске. Охладите до готовности к подаче.
• Для курицы смешайте итальянскую приправу, чесночный перец и горчицу в мелком блюде. Натрите приправы на курицу, чтобы равномерно покрыть.
• Покройте большую антипригарную сковороду без спрея для приготовления пищи. Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Готовьте курицу от 5 до 7 минут с каждой стороны или до готовности. Подавайте курицу с сальсой.