«Гость – это посланник от Бога» - говорит грузинская пословица. На протяжении многих веков народ Грузии слагал свои традиции про гостеприимство. От родителей к детям передавались безграничное уважение и любовь к гостю и традиционному застолью.
Поэтому в грузинских традициях сложилась высокая культура - гостеприимства. Для гостя в Грузии принято не жалеть ничего. В прошлые века существовали даже специальные комнаты или отдельные шикарные дома для гостей, двери которых были постоянно открыты, и гость в любое время мог зайти, поесть и остаться переночевать.
Помните, что если грузин назвал вас гостем, щедро угощает (ни в коем случае нельзя отказываться), не пытайтесь ему вернуть деньги – это воспринимается как личная обида и неуважение.
Грузинская народная поэзия, гласит о том, что гостеприимство ценится намного больше, чем смелость и храбрость. Грузинский фольклор издавна идеализирует щедрого и радушного, хозяина, а скупого наоборот порицает. В тот же момент внимание придается и к нравственности гостя. Он обязан быть скромным, сдержанным, открытым и любезным человеком.
Согласно грузинской традиции гостеприимства, гость у входа обязан был снять оружие и сдать его хозяину. Этим нравственным жестом гость внушал доверие к себе, выражал уважение и верность хозяину. Это означало, что гость пришел в семью с добрыми намерениями, с дружбой и миром.
Кто не был в Грузии, тот не знает о том, что такое гостеприимство. Но не просто гостеприимство, а гостеприимство по-грузински. И это не просто слова. Это то, что есть в этой небольшой, но очень красивой стране на самом деле. И это то, чем не принято гордиться или хвалиться. Это существует, и кажется, что умение принять и уважить дорого гостя, а в Грузии каждый гость является дорогим, грузины впитывают ещё с молоком матери.
Да, действительно, о гостеприимстве в Грузии можно говорить много. И это уже стало самой настоящей традицией. И это остаётся в душе каждого, кто побывает в этой стране. Остаётся на всю жизнь. Потому что потом, по возвращению домой, начинаешь понимать, что на родине всё совсем не так, как в этой солнечной и простой Грузии.
Да, действительно, гостей здесь любят, чтут и уважают. К гостям здесь относятся очень почтительно и внимательно и во всём стараются им услужить. Бывают случаи, когда грузины для дорого гостя оплачивали такси или обед в ресторане. Бывали случаи, когда грузины-таксисты подсказывали гостям страны, в какой именно гостинице им стоит остановиться, все подробно объясняли и потом отказывались брать деньги за проезд. Бывали случаи, когда жители страны сами и просто так становятся гидами для приезжих туристов.
Таких историй и ситуаций великое множество. О них может вспомнить и рассказать каждый, кто хоть раз побывает в этой очень дружелюбной и красивой стране. А чтобы убедиться в этом, наша туристическая компания готова предложить Вам туры на любое время года в Грузию для того, чтобы Вы всё увидели своими глазами. А ведь грузинское гостеприимство как одна из традиций Грузии – это символ страны, без которого трудно представить себе не только жителей столицы или другого большого города, но и жителей деревень и посёлков.
Национальная кухня – с ее особенным колоритом, незабываемой вкусовой гаммой и множеством исконно народных блюд всегда была и остается традиционным атрибутом семейных и массовых торжеств включая помолвки и свадьбы, дни рождения и крещения, национальные и религиозные праздники, общенародные торжественные мероприятия.
Мы организовываем и проводим разного рода этнокультурные мероприятия учитывая особенности национальной кухни и привлечением лучших экспертов, специалистов и организаторов. Подробнее >>>